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Bombom de cereja
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Receita de Bombom de Cereja para Todos os Gostos
O bombom de cereja é um dos doces clássicos que nunca saem da moda. Perfeito para momentos especiais ou simplesmente como lanchinho, esse doce tradicional brasileiro conquista o paladar com sua frutalidade equilibrada e textura crocante.
Ingredientes
- Sorvete de cereja (ou geléia)
- Mel
- Canela em pó
- Farinha de trigo
Para aqueles que buscam uma versão mais saudável, substituições interessantes podem ser feitas. Por exemplo, o sorvete pode ser trocado por geleia caseira para evitar calórica excessiva.
Modo de Preparo
- Faça uma base com o sorvete e mel, misturando bem os dois ingredientes até obter um creme homogêneo.
- Coloque uma pequena porção da mistura em uma forma antiaderente ou em pires de isopor para facilitar a remoção dos bombons.
- Deixe gelar na geladeira por cerca de 30 minutos.
- Retire os bombons e passe o fundo da forma com canela em pó. Reserve na geladeira até que estejam prontos para degustação.
O bombom de cereja é ideal não apenas para crianças, mas também para aqueles que têm um gosto especial por doce. Experimente fazê-lo em casa e compartilhe a experiência com seus amigos!