Receta de Brigadeiro de Bolacha de Chocolate

Obrigado a todos que gostam de doces tradicionais brasileiros! Hoje trago uma deliciosa receita de Brigadeiro de Bolacha de Chocolate, perfeito para fins de semana e reuniões familiares. Este brigadeiro é muito especial pois combina dois dos ingredientes mais amados no Brasil: o chocolate e as bolachas.

Ingredientes:

• 300g de creme de leite
• 50g de manteiga
• 1 xícara de açúcar refinado
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• Bolachas de chocolate para decorar

Modo de Preparo:

1. Faça uma mistura com o creme de leite, a manteiga e o açúcar até obter um consistência homogênea.
2. Adicione o chocolate em pó aos ingredientes acima e mexa bem para que se dissolva completamente no creme.
3. Ponha o preparado em uma panela média e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer até começar a engrossar.
4. Retire da fogueira quando estiver com consistência pastosa. Despeje o brigadeiro em uma tigela ou recipiente e reserve.
5. Corte as bolachas de chocolate em pedaços pequenos para decorar.
6. Com um pincel ou garfo, pegue pequenas porções do brigadeiro e enfeite com os pedaços de bolacha. Sirva frio ou ao ponto na sua preferência!

Você pode personalizar este bradeiro conforme deseja! Experimente adicionar outras especiarias, como canela em pó para um toque especial. Divirta-se fazendo e saboreando esse doce com seus entes queridos.