Receita de Cajú Amigo: Um Delícia Saudável para Todo Gosto

O cajuzinho é uma frutinha pequena e deliciosa que traz muitos benefícios à saúde, além de ser ideal para quem busca receitas saudáveis. Uma das maneiras mais criativas de aproveitar essa fruta são as receitas de cajú amigo. Nesta receita, vamos ensinar como preparar um alimento leve e gostoso.

Ingredientes:

• Cajuzinhos secos - 1 pacote (ou quantidade desejada)
• Manteiga de amendoim
• Sal a gosto
• Comentários sobre a textura do caju

Não esqueça: O cajuzinho tem uma casca dura e crocante, enquanto o interior é mole e cheio de sabor.

Método:

1. Ferva os cajuzinhos até que a casca comece a se soltar facilmente;
2. Retire-os da água e deixe esfriar;
3. Dobre o caju em dois com cuidado para separar as duas metades;
4. Escolha uma das metades e extraia o interior com um garfo ou faca;
5. Passe a parte mole do caju pelada no manteiga de amendoim, espalhando bem;
6. Salte no sal e está pronto para saborear.

Comer cajuzinho é ótimo tanto como lanchinho quanto como sobremesa. Experimente essa receita de cajú amigo e deixe a sua mesa mais gostosa!