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Camarão da dona Nava
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Receita de Camarão da Dona Nava
Quer aprender a preparar um delicioso camarão à dona Nava? Esta receita é uma especialidade baiana e tem conquistado muitos paladares. Se você está em busca de um prato tradicional, este é o lugar certo!
Ingredientes necessários:
- Camarões grandes e bem frescos
- Óleo de dendê
- Cebola picada
- Pimenta-do-reino
- Coentro fresco
- Tomate triturado
- Farinha de mandioca (casca descascada)
- Sal ao gosto
Modo de Preparo:
- Pegue os camarões e lave-os bem em água corrente, retire o excesso de areia.
- Frite os camarões em óleo de dendê até que eles estejam dourados. Retire-os da frigideira com uma espatula.
- Refogue a cebola e a pimenta-do-reino em um pouco mais do óleo de dendê.
- Misture o tomate triturado, o sal e a farinha de mandioca. Deixe ferver até engrossar.
- Incorpore os camarões à mistura e deixe cozinhar por alguns minutos para que todos absorvam bem os temperos.
- Sirva com um toque extra de coentro fresco picado, se desejar!
Conclusão: Esta é a receita perfeita para quem gosta de pratos tradicionais e deliciosos. O camarão à dona Nava é simples de preparar e chega à mesa em poucos minutos! Divirta-se experimentando!