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Camarão da dona Nava

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Receita de Camarão da Dona Nava

Quer aprender a preparar um delicioso camarão à dona Nava? Esta receita é uma especialidade baiana e tem conquistado muitos paladares. Se você está em busca de um prato tradicional, este é o lugar certo!

Ingredientes necessários:

  • Camarões grandes e bem frescos
  • Óleo de dendê
  • Cebola picada
  • Pimenta-do-reino
  • Coentro fresco
  • Tomate triturado
  • Farinha de mandioca (casca descascada)
  • Sal ao gosto

Modo de Preparo:

  1. Pegue os camarões e lave-os bem em água corrente, retire o excesso de areia.
  2. Frite os camarões em óleo de dendê até que eles estejam dourados. Retire-os da frigideira com uma espatula.
  3. Refogue a cebola e a pimenta-do-reino em um pouco mais do óleo de dendê.
  4. Misture o tomate triturado, o sal e a farinha de mandioca. Deixe ferver até engrossar.
  5. Incorpore os camarões à mistura e deixe cozinhar por alguns minutos para que todos absorvam bem os temperos.
  6. Sirva com um toque extra de coentro fresco picado, se desejar!

Conclusão: Esta é a receita perfeita para quem gosta de pratos tradicionais e deliciosos. O camarão à dona Nava é simples de preparar e chega à mesa em poucos minutos! Divirta-se experimentando!