Receita de Salmão com Damasco

Saiba como preparar esta deliciosa receita de salmão com damasco.

Este prato é perfeito para quem busca uma combinação saborosa e saudável. O salmão, um dos peixes mais nutritivos do mundo, aliado aos damascos que proporcionam frescor, torna essa receita única em qualquer cardápio.

• Ingredientes:
1. 4 fileiras de salmão
2. 2 damascos secos
3. 2 dentes de alho
4. 1 limão
5. Sal e pimenta-do-reino ao gosto
6. Azeite para fritar ou grease

Método:

1. Lave os damascos e deixe-os em água quente por 10 minutos.
2. Em um liquidificador, misture os damascos com o alho, a casca ralada de meio limão, sal e pimenta-do-reino. Reserve essa mistura.
3. Em uma frigideira, aqueça o azeite ou grease e frite as fileiras de salmão por 3 minutos em cada lado até que estejam bem cozidas.
4. Despeje a mistura de damascos sobre o salmão ainda quente. Sirva imediatamente.

Conclusão: Combinando os benefícios do salmão com o sabor especial dos damascos, essa receita é um prato leve e saboroso que encantará a todos na mesa. Experimente já!