Receita de Carne de Porco com Abóbora Cabotiá

Carne de porco com abóbora cabotiá é uma deliciosa receita típica brasileira que combina o sabor suculento do porco com a textura úmida e crocante da abóbora. Preparada em casa, ela é perfeita para dias de calor ou como prato principal em um jantar familiar.

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 1/2 abóbora cabotiá cortada em cubos pequenos
• 3 dente de alho, picado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
• Cebola para refogar

Método:

1. Em uma panela antiaderente, doure a cebola em um pouco de óleo.
2. Junte o alho e refogue por mais alguns minutos.
4. Adicione a abóbora cabotiá cortada, sal, pimenta-do-reino e misture bem.
5. Cobre com água ou caldo de carne (opcional) e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos até que a abóbora esteja macia.
6. Serve quente com arroz branco ou batata frita.

Experimente esta receita fácil e deliciosa para surpreender seus amigos e familiares! Não deixe de experimentar outras receitas típicas brasileiras.