Receita de Carne Moída de Coração de Bananeira

Comece preparando sua carne moída de coração de bananeira com ingredientes frescos e saborosos, essenciais para esta deliciosa receita tradicional. Este prato é uma especialidade regional que ganha destaque em todo o Brasil.

Ingredientes:

• Coração de bananeira
• Aceituna negra (opcional)
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Oliveira ou azeite

Modo de Preparo:

1. Lave bem o coração de bananeira e corte-o em pedaços pequenos.
2. Ferva os pedaços de corações de banana por alguns minutos até ficar macio, retire da água fervente e reserve.
3. Refogue a cebola e a pimenta-do-reino em uma panela com um pouco de azeite ou oliveira.
4. Junte a carne moída e refogue até que esteja bem dourada.
5. Incorpore os corações de banana ao refogado, misture bem e adicione o sal à gosto.
6. Cozinhe por alguns minutos, coberto, para que todos os sabores se integrem perfeitamente.

Você pode servir esta receita de carne moída acompanhada de arroz branco ou feijão. Experimente e desfrute este prato autêntico!