Receita de Cebola em Conserva para Todos os Gostos

Cebola em conserva é um delicioso prato tradicional que todos adoram! Perfeito para temperar saladas, servir com pães ou até como acompanhamento principal. Aprenda a prepará-la facilmente com essa receita simples e prática.

Ingredientes principais:

• Cebolas grandes
• Azeite extra virgem
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Orégano seco (opcional)

Passos fáceis:

1. Lave as cebolas bem e corte-as em rodelas finas.
2. Ferva uma panela com água, acrescente um pouco de sal e adicione as cebolas. Deixe cozinhar por 5 a 10 minutos ou até que estejam levemente macias.
3. Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola cozida com sal e pimenta-do-reino a gosto. Se desejar, adicione orégano para dar um sabor extra.
4. Passe as cebolas refogadas para uma panela de conserva, ajuste o tempero e deixe esfriar antes de tampar.

Conclusão: Cebola em conserva é fácil de fazer e armazena por muito tempo, tornando-se um acompanhamento versátil para várias refeições. Experimente essa receita e sinta a diferença no sabor das suas saladas!