Receita de Charlotte de Pêssego

A charlotte de pêssego é um clássico da gastronomia brasileira e perfeito para quem gosta de frutas frescas e cremosidade. Esta receita é fácil, rápida e saborosa. Confira os ingredientes necessários!

Ingredientes:

• Pêssegos maduros (6 unidades)
• Biscoitos para charlotte
• Creme de leite
• Sacarina ou açúcar, a gosto
• Leite condensado (opcional)

Para prepará-la, você precisará de alguns passos simples. Em primeiro lugar, lave os pêssegos e corte-os em pedaços médios. Em seguida, arrume-os no fundo da sua vasilha ou tigela. Acima dos pêssegos, coloque camadas de biscoitos picados e creme de leite com sacarina. Repita o processo até usar todos os ingredientes. Por fim, leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dica:

Se desejar, acrescente um pouco de leite condensado ao creme para dar mais sabor e densidade à charlotte. Sirva com chantilly caseira ou sorvete para complementar o gostinho doce.

Serviço:

A charlotte de pêssego é uma sobremesa leve, ideal para servir em grupos pequenos a médios. Prepare-a com antecedência para garantir que todos tenham um bom pedaço!