Receita de Cheesecake Leve da Kika

Procurando uma receita light e deliciosa para chegar ao pico do verão? Então você está no lugar certo! Hoje vamos compartilhar a receita perfeita de Cheesecake Leve da Kika. Esta sobremesa é simples, saudável e ideal para quem quer uma opção leve na sua mesa.

Ingredientes

• 150g de cream cheese (ou queso coalhado)
• 4 claras de ovo
• 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
• Meia xícara de leite
• 2 colheres de sopa de suco de limão (opcional)

Metodo Preparo

Misture o cream cheese com as claras de ovo, açúcar mascavo e suco de limão. Adicione o leite aos poucos para dar uma textura mais leve à massa.

1. Bata tudo bem misturado.
2. Coloque a mistura em um refratário ou forma.
3. Faça no forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

Dica da Kika

Cheesecake Leve é perfeito para dias quentes! Experimente com outras frutas como maçã e morango. A sobremesa fica incrível!