Receita de Cobertura Simples de Chocolate para Bolo

Aprenda a fazer uma cobertura simples de chocolate perfeita para enfeitar bolos e doces. Esta receita é fácil de seguir e traz o melhor sabor de chocolate. Você precisará de apenas alguns ingredientes básicos.

Ingredientes Necessários

• 300g de chocolate ao leite, cortado em pedaços
• 150ml de creme de leite ou nata
• Pouca quantidade de cerveja, se necessário (opcional)

A cerveja pode ser usada para ajustar a consistência da cobertura, caso queira algo mais fluido.

Método Fácil e Prático

1. Faça derreter o chocolate em um tachinho sobre baixa fogo, misturando constantemente com uma espátula de madeira ou plástica. Verifique frequentemente para garantir que o chocolate não grude no fundo.
2. Depois de derretido, adicione o creme de leite aos poucos, mexendo sempre até formar uma textura lisa e cremosa.
3. Se precisar, acrescente um pouco de cerveja para ajustar a consistência. A quantidade vai depender do quanto você quer que a cobertura fique fluida ou densa.

Você pode decorar bolos com esta cobertura simples e perfeita! Experimente essa receita fácil de fazer e faça sua próxima sobremesa um sucesso.