Receita de Cookies de Milho com Canela

Quer aprender a fazer Cookies de Milho com Canela? Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você busca algo leve e delicioso. Os cookies de milho são uma iguaria tradicional brasileira, recheada de canela, que traz um toque especial.

Ingredientes básicos para fazer esses cookies:

• 200g de farinha de milho
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 3 ovos
• 50g de manteiga derretida
• Uma pitada de sal
• Um pouco de açúcar para polvilhar

Modo de preparo:

1. Misture a farinha de milho, a canela, o sal e o açúcar.
2. Bata os ovos com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
3. Incorpore suavemente a mistura de ovos à farinha.
4. Com as mãos enfarinhadas, faça bolas pequenas da massa e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
5. Asse os cookies em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam dourados.

Acompanhe essa receita e prepare esses Cookies de Milho com Canela. Ela é simples, gostosa e perfeita para pequenas refeições e lanches!