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Patê de atum ao fogo
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Patê de Atum ao Fogo: Receita Perfeita
Experimente uma deliciosa receita de patê de atum ao fogo. Esse prato é simples, saboroso e perfeito para servir em uma reunião familiar ou como petisco.
Ingredientes Principais:
- Atum emlatado
- Cebola picada
- Picles ao gosto
- Salsa fresca
- Pimenta-do-reino
- Manteiga
- Açúcar refinado
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela pequena, derreta a manteiga. Adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida.
Misture o atum emlatado aberto e drenado com cuidado, acrescente os picles, salsa fresca, sal ao gosto e uma pequena quantidade de açúcar para equilibrar a acididade do picle.
Cozinhe a mistura por cerca de 10 minutos em fogo baixo, revogando o tempo todo. Adicione umas gotas de pimenta-do-reino ao gosto e reserve.
Dica:
Experimente servir patê de atum ao fogo com torradas ou como petisco ao lado de uma salada de folhas verdes frescas.