Coquinho Caramelado: Uma Delicia para Todos os Gostos

O coquinho caramelado é uma delícia que conquista todos os fãs de doces. Se você está pensando em preparar algo especial e surpreender seus familiares e amigos, este é o momento certo! Vamos te ensinar como fazer um coquinho caramelado perfeito.

Ingredientes

• 100g de arroz
• 350ml de leite
• 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• uma pitada de canela em pó

Método de Preparo

Prepare-se para cozinhar uma das sobremesas mais pedidas pelas crianças e adultos: o tradicional coquinho caramelado. A seguir, veja a receita completa:

1. Ferva o arroz com leite: Em uma panela, ferva 100g de arroz com 350ml de leite até que esteja macio.
2. Caramelize o açúcar: Em outra frigideira, derrame 4 colheres (sopa) de açúcar e deixe caramelizar até obter um tom esverdeado.
3. Incorpore o arroz: Adicione o arroz cozido ao creme de cacau quente, misture bem. Deixe cozinhar por mais 5 minutos em fogo médio.
4. Adicione a manteiga e canela: Misture as 2 colheres (sopa) de manteiga derretida e uma pitada de canela em pó para dar um toque especial.
5. Sirva quente: Serva o coquinho caramelado ainda quentinho, com calda de caramelo derretido. Buon appetito!

Dicas e Variações

Adicione uma pitada extra de especiarias como canela ou baunilha para variar a receita.

• Experimente adicionar uma pitada de chocolate em pó ao coquinho caramelado para um toque gourmet.
• Acompanhe com um creme chantilly, se preferir um doce mais levinho.

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