Receita de Lassie de Manga: Delícia Saudável para todo o Família

Lassie de manga, também conhecida como lassa de manga, é um prato tradicional brasileiro que combina a frescura da manga com as propriedades nutritivas do amendoim. Este guisado é uma opção deliciosa e prática para quem quer incluir mais vitaminas no cardápio sem abrir mão de sabores intensos.

Para aqueles que buscam por receitas brasileiras fáceis, essa é definitivamente uma escolha ideal. O lassie de manga é perfeito como opção caseira ou até mesmo para levar em piqueniques, além de ser um alimento leve e nutritivo.

Ingredientes Essenciais

• Manga madura (aproximadamente 10 unidades)
• Amedo torrado
• Cebola roxa
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Outros ingredientes como cebola roxa e pimenta-do-reino são úteis para dar mais sabor ao prato. Além disso, o lassie de manga é uma excelente forma de aproveitar a fruta da maneira mais simples possível.

Método de Preparo

1. Corte as mangas em pedaços menores para facilitar o cozimento.
2. Coloque os pedaços de manga em uma panela com água e deixe ferver por cerca de 10 minutos até que a fruta se desfaca completamente, formando um caldo.
3. Adicione o amendoim torrado, cebola roxa picada e sal ao gosto. Misture bem todos os ingredientes.
4. Deixe ferver por mais 5 minutos, até que a consistência seja do seu agrado.
5. Sirva com pimenta-do-reino e desfrute da sua refeição!

Lassie de manga não apenas é uma delícia para o paladar, mas também um prato cheio de nutrientes. Se você gosta de cozinhar receitas caseiras com ingredientes simples, não deixe de tentar essa opção!