Receta de Costelas de Porco Agridoce para o Brasil

Quer saber como preparar deliciosas costelas de porco agridoce? Este prato é perfeito para dias de churrasco ou para um jantar especial. Confira a receita completa e siga nossos passos simples.

• Costelas de porco
• Molho de soja
• Açúcar mascavo
• Temperos ao gosto (como pimenta-do-reino e sal)
• Cebola picada
• Óleo para grelhar

Método de Preparo

Em uma tigela, misture o molho de soja com o açúcar mascavo até formar um caldo homogêneo. Adicione os temperos e a cebola picada.

Ferva as costelas em água durante 30 minutos para que elas fiquem macias. Retire-as da panela, esfrie-as ligeiramente e passe-as no preparado de molho. Deixe marinhar por pelo menos uma hora.

Grelhe as costelas à brasa até que estejam douradas em partes e cozidas ao gosto. Sirva quente com farinha ou arroz.

Conclusão

Pronto! Agora você sabe como preparar essa receita de costelas de porco agridoce. Um prato que combina o doce e o picante, deixando todas as pessoas pedindo mais. Experimente em sua casa!