Receta de Costelas de Porco ao Molho Barbecue

Se você adora costelas e achou que nunca experimentou elas com molho barbecue, está na hora de testar essa receita deliciosa! É perfeito para um churrasco ou reunião familiar.

Ingredientes

• Costelas de porco - 1 kg
• Molho barbecue - 1/4 de uma garrafa
• Azeite - Para grelhar
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, a gosto (opcional)

Modo de Preparo

Preparação: Comece limpando as costelas, se necessário. Em seguida, passe-as no molho barbecue, fazendo com que o líquido absorva bem na carne.

Aqueça uma frigideira ou churrasqueira e derreta um pouquinho de azeite para dar mais sabor às costelas durante a grelha. Grelhe as costelas em fogo médio até que estejam assadas ao gosto, virando-as ocasionalmente.

Dica Final

Se quiser intensificar o sabor das suas costelas ao barbecue, adicione uma pitada de pimenta-do-reino. Serve com arroz ou farofa para completar a refeição perfeita!

Divirta-se cozinhando e aproveite cada bocado do seu almoço ou jantar!