Receita de Couve-Flor ao Creme Branco

Cooking delicious Couve-flor ao creme branco? Learn how to prepare this creamy and flavorful dish! Follow our simple steps for a perfect result.

• Ingredientes:
1. 2 cabeças de couve-flor
2. 4 colheres (sopa) de manteiga
3. 1 xícara de leite
4. 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
5. Pimenta-do-reino, a gosto
6. Cogumelos secos ou frescos, para gosto

A seguir, veja como preparar seu creme branco com couve-flor!

2. Ferva a couve-flor em água salgada por cerca de 10 minutos.
3. No meio da fervura, adicione os cogumelos secos ou frescos, se desejado.
4. Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente a farinha de trigo. Misture bem para formar uma massa pastosa.
5. Digire o leite pouco a pouco até obter um creme homogêneo.
6. Deixe ferver por alguns minutos, mexendo sem parar para evitar grumos.
7. Sirva a couve-flor ao creme branco com tempero a gosto e desfrute imediatamente!

Experimente essa receita criativa e deliciosa! Adicione um toque especial ao cardápio da sua família.