Receita de Couve-Flor e Batatas Sautê

O couve-flor e as batatas sautê são uma combinação perfeita para um jantar rápido e delicioso. Este prato é fácil de preparar, nutritivo e perfeito para qualquer dia da semana.

Ingredientes:

• 1 couve-flor média
• 4 batatas pequenas
• 2 dentes de alho
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Modo de Preparo:

1. Lave bem a couve-flor e corte em pequenos pedaços.
2. Pele as batatas e corte-as em cubos médios.
3. Doure o alho no azeite quente por alguns minutos até dourar levemente.
4. Adicione a couve-flor e as batatas ao alho, misture bem e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até que as batatas estejam macias e a couve-flor tenha uma textura crocante.
5. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Servir quente.

Experimente esta receita de couve-flor e batatas sautê e aproveite todos os seus nutrientes! Este prato é ótimo para quem procura opções leves e sadias na culinária brasileira.