Receita de Coxa e Sobrecoxa de Frango com Cerveja

Cooking delicious chicken drumsticks and thighs with cerveja (beer) is an easy and tasty way to enjoy a Brazilian meal at home. Follow this simple recipe for perfect results.

Ingredientes:

• 6 coxas de frango
• 4 sobrecoxas de frango
• 1 lata de cerveja
• 3 dentes de alho, picados
• 2 dentes de cebola, picada
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para fritura

Modo de Preparo:

1. Deguste os ingredientes principais e secos como o coxa e sobrecoxa do frango.
2. Frite as peças em óleo quente até estarem crocantes. Retire-as do fogo e reserve.
3. Numa panela, misture a cerveja, alho, cebola, sal e pimenta-do-reino.
4. Coloque as coxas e sobrecoxas na bebida temperada e deixe cozinha em fogo médio por 30 minutos.
5. Sirva com arroz e um molho de cerveja.

Conclusão: Esta receita é perfeita para uma refeição leve ou mais completa. Combinar as coxas e sobrecoxas com a deliciosa cerveja faz com que este prato seja irresistível!