Receita Perfeita para Creme de Queijo

Se você está em busca de uma receita incrível de Creme de Queijo, está no lugar certo! Esse prato é uma delícia perfeita para qualquer reunião ou jantar especial. Confira todos os ingredientes e instruções fáceis a seguir.

Ingredientes

• Queijo coalho: 500 gramas
• Manteiga amanteigada: 100 gramas
• Leite: 300 ml
• Farinha de trigo: 2 colheres sopa (ou ao gosto)
• Sal a gosto
• Orégano ou outros temperos preferidos (opcional)

Instruções

1. Prepare o creme: Em uma panela, derreta a manteiga amanteigada. Adicione a farinha de trigo e misture bem.
2. Bata o queijo coalho em um liquidificador até obter uma consistência cremosa. Coloque o leite aos poucos na mistura da panela, mexendo continuamente para evitar grumos.
3. Misture cuidadosamente a massa do liquidizador com a mistura da panela até que tudo esteja bem combinado e homogêneo.
4. Tempere com sal, orégano ou outros condimentos a seu gosto. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até o creme engrossar. Não deixe ferver para evitar coágulos.
5. Deixe esfriar e sirva em porções individuais. Aproveite!

Creme de queijo é uma iguaria tradicional que certamente vai encantar todos os seus convidados ou familiares. Experimente esta receita e adicione um toque especial à sua cozinha hoje mesmo!