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Croquete de costela

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Receta Perfeita para Croquete de Costela

O croquete é um prato clássico que conquista o paladar dos brasileiros por sua textura e sabor delicioso. Se você procura uma receita fácil e deliciosa de Croquete de Costela, está no lugar certo! Vamos ensinar você como fazer esse prato.

Ingredientes:

  • Costelas
  • Pão ralado
  • Ovo
  • Biscoitos ou farinha
  • Cebola picada
  • Açúcar
  • Sal e pimenta a gosto

Metodo de Preparo:

Em primeiro lugar, prepare a carne das costelas. Elas devem estar cozidas e esfriadas para facilitar o trabalho.

Em seguida, refogue a cebola picada em uma frigideira com um pouco de manteiga ou óleo até que esteja transparente. Misture as costelas esfriadas, o açúcar e os temperos. Deixe tudo misturar bem.

Pegue uma pequena quantidade do preparado de carne, forme-a em formato de bolinha e passe por uma mistura de pão ralado e biscoitos para cobertura. Em seguida, passe pela gema de ovo e refogue na frigideira até dourar.

Pronto! Agora é só saborear essa delícia! Experimente este prato com uma boa salada ou um molho caseiro para complementar a refeição.

Dicas:

  • Corte as costelas em pedaços menores antes de cozinhar.
  • Use pão ralado fresco para garantir uma crocância perfeita.
  • Misture os ingredientes com bastante afinco para que a textura do croquete seja homogênea.

Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e familiares! Aproveite cada mordida deste delicioso prato!