Curau Prático e Saboroso

Se você está procurando uma receita rápida e deliciosa de curau, esta é para você! Esse prato tradicional brasileiro é perfeito para dias corridos, mas também pode ser um convite especial à família. Vamos mostrar como fazer um curau saboroso sem muitas dificuldades.

Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 2 xícaras de arroz
• 500 ml de água
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca ou vermelha, a gosto (opcional)
• Azeite para fritar

Método

Passo 1: Em uma panela funda, aqueça um pouco de azeite. Adicione a carne moída e refogue até que ela esteja bem dourada.

Passo 2: Junte o arroz lavado por água corrente e misture bem com a carne. Cubra tudo com uma xícara e meia de água. Adicione sal e pimenta-do-reino, se desejar.

Passo 3: Feche a panela e deixe o curau ferver por cerca de 20 minutos ou até que o arroz esteja cozido.

Dica

1. Inclua vegetais como cebola, alho e tomate para dar mais sabor ao prato.
2. Experimente adicionar um toque de coentro fresco para finalizar a receita com uma pitada extra de refrescância.

Pronto! Agora você já sabe como fazer curau rápido e saboroso. Experimente esta receita e deixe sua mesa mais atrativa! 😊