Ensopado de Frango com Feijão Branco

Descubra a receita perfeita para o delicioso Ensopado de Frango com Feijão Branco. Este prato é uma das especialidades da culinária brasileira e é simples de ser preparado em casa.

Ingredientes Principais

• Pernas de frango
• Feijão branco
• Aceitunas verdes (opcional)
• Batata-doce picada
• Carneiro picado
• Cebola
• Couve-fina
• Cebolinha
• Pimenta do rei ou pimenta verde
• Temperos e ervas a gosto

Método de Preparo

Passo 1: Em uma panela grande, refogue a cebola até ela ficar translúcida.

Passo 2: Adicione o frango picado e cozinhe até que ele esteja bem cozido.

Passo 3: Junte o feijão branco, batata-doce, carneiro e temperos. Misture tudo e deixe cozinhar por cerca de uma hora ou até que o feijão esteja macio.

Passo 4: Adicione as couves-fina e cebolinha ao prato, para finalizar a preparação. Deixe ferver mais alguns minutos para que tudo esteja bem misturado e temperado.

Dica de Chef

Use pimenta do rei para dar aquele toque especial! Se desejar um ensopado mais leve, pode-se usar feijão verde ou ervilhas como alternativa ao feijão branco.

Experimente esta receita fácil de Ensopado de Frango com Feijão Branco e surpreenda sua família. Divirta-se na cozinha!