Escondidinho de Camarão com Queijo: Receita Perfeita para um Jantar Especial

Escondidinho de camarão com queijo: uma delícia brasileira que você não pode deixar de experimentar! Esta receita é perfeita para um jantar leve e saboroso.

• Ingredientes principais: camarões, queijo coalho ou parmesão ralado, batata palha cozida
• Pimenta-do-reino, azeite, sal e temperos ao gosto

Para fazer escondidinho de camarão com queijo, comece pelas batatas palha cozidas. Reserve-as para o fundo da travessa.

1. Ferva os camarões, reserve-os na geladeira.
2. Cook the shrimp in boiling water and set aside to cool.
3. Em uma frigideira, refogue a cebola com um pouco de azeite e adicione o molho de tomate. Refogue tudo até que esteja pronto.

Combinamos as batatas palha com o recheio quente e distribuimos sobre elas os camarões. Finalize colocando um pouco de queijo parmesão ralado.

Dica: Para variar, você pode adicionar alho ao refogado, ou até uma pitada de curry.

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