Receta de Escondidinho de Picanha

O escondidinho de picanha é um prato delicioso e tradicional que você não pode deixar de experimentar! Picanha, uma carne bem suculenta, é o ponto forte desse prato. A receita é simples, mas o sabor é incomparável.

Ingredientes principais:

• Picanha
• Cebola picada
• Batata-doce cozida e esmofada
• Cogumelos
• Salsa fresca
• Tomate sem pele, picado fino
• Azeite para regraçar
• Sal a gosto

Como preparar: comece com uma boa quantidade de picanha. Em seguida, misture os outros ingredientes no escondidinho e deixe cozinhar até a batata-doce ficar pronta.

Passos rápidos para o sucesso:

1. Comece cozinhando sua picanha em fogo alto, garantindo que ela esteja bem dourada por fora e ao ponto de seu gosto preferido no interior.
2. Agregue os outros ingredientes, misturando suavemente.
3. Cheque o sal; ajuste se necessário para completar a sua salsa com um toque especial.

Pronto! Esse prato é perfeito para um jantar em família ou como acompanhamento de um churrasco. Deguste com amizade e bons momentos!