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Espaguete com pequi

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Receita de Espaguete com Pequi: Delícia Brasileira

Adicione um toque especial à sua mesa com essa deliciosa receita de espaguete com pequi! Este prato é perfeito para quem gosta de combinar sabores autênticos da culinária brasileira. Continue lendo para aprender a preparar essa iguaria!

Ingredientes

  • 300g de espaguete
  • 1/2 pequi inteiro
  • 2 dente de alho
  • 3 folhas de couve-flor
  • Óleo
  • Sal a gosto

Método de Preparo

  1. Corte o pequi em pedaços menores e reserve.
  2. Ferva a água com sal para cozinhar os espaguete. Deixe-os al dente, escorra e reserve.
  3. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue o alho até que esteja dourado.
  4. Junte o pequi cortado e frite-o por alguns minutos até ele começar a soltar seus aromas.
  5. Misture os espaguete à mistura de pequi e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por mais 5 minutos.
  6. Adicione as folhas de couve-flor cortadas e finalize a receita com sal ao gosto.

Acompanhamento ideial para esta delícia é um bom pão francês ou uma baguete. Sirva em seguida e saboreie cada bocado deste prato único!