Receita de Espumone Serenata

Prepare o seu Espumone Serenata com esta receita simples e deliciosa! É perfeito para uma noite romântica ou apenas um momento especial.

Ingredientes:

• 250ml de leite
• 3 ovos
• 1 copo de açúcar refinado
• Farinha de trigo para peneirar
• Canela em pó ao gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até formar uma mistura clara.

2. Peneire a farinha de trigo sobre a mistura, alternando com o leite, para evitar grumos. Misture bem.

3. Despeje a mistura em uma panela antiaderente e leve ao fogo médio. Aguarde até que comece a subir na superfície da panela. Deixe por mais alguns minutos, sem mexer, enquanto o espumone se consolidar.

4. Em uma frigideira com óleo quente, frite o espumone em pequenos pedaços até dourado. Sirva com canela em pó e aproveite!

Dica:

Adicione chocolate em pó, se desejar, para variar o sabor do seu Espumone Serenata.