Receita de Espumoni: Um Delicioso Tratamento para o Verão

O espumoni é uma deliciosa sobremesa italiana que está ganhando adeptos por todo o Brasil. Ideal para dias quentes, essa receita traz um contraste incrível de texturas e sabores.

Ingredientes Necessários

• 1 xícara de leite
• Meio copo copo de água
• Uma colher (sopa) de açúcar refinado
• Três claras de ovo
• Salsa ao gosto para decoração

Modo de Preparo

1. Bata o leite, a água e o açúcar em um recipiente. Coloque no fogo médio até levantar a bolha.
2. Em outro recipiente, bata as claras em neve. Depois de firmes, adicione-as ao líquido fervente.
3. Distribua o espumoni em copos ou taças. Sirva decorado com salsa se desejar.

Agora que você já conhece a receita básica do espumoni, experimente e deixe seus dias de sol mais refrescantes e deliciosos!