Receita de Estrogonofe de Camarão Rápido

Estrogonofe de Camarão Rápido é uma deliciosa opção para quem gosta de pratos leves e saborosos. Perfeito para dias corridos, essa receita traz todo o frescor do mar ao seu prato em poucos minutos.

Materiais:

• 1 kg de camarão
• 200 ml de ketchup
• 50 g de cebola picada
• 30 g de alho picado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
• Sirvete para finalizar

Método:

1. Lave bem o camarão e reserve.
2. Ferva água com um pouco de sal. Cozinhe os camarões por aproximadamente 3 minutos, ou até ficarem rosados.
3. Escorra os camarões e reserve-os em uma vasilha.
4. No mesmo líquido da fritura (reservado), refogue a cebola e o alho.
5. Adicione o ketchup e deixe reduzir por alguns minutos até obter consistência mais densa.
6. Sadicamente misture os camarões com a preparação de ketchup, sal, pimenta-do-reino e sirvete. Tempere a gosto.
7. Coloque o estrogonofe de camarão em uma tigela ou prato aquecido e sirva imediatamente.

Pronto! Com esses ingredientes e essas etapas simples, você já tem um prato delicioso para servir à família. Experimente esta receita e deixe seu paladar celebrar!