Feijão Colorido: Receita Simples e Deliciosa

Quer aprender a preparar feijão colorido? Este prato é perfeito para qualquer refeição e traz uma explosão de cores e sabores. Saiba como fazer essa delícia com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes

• Feijão carioquinha ou feijão colorado (300g)
• Cebola (1 unidade)
• Pimentão verde, amarelo e vermelho (cortados em tiras)
• Vitela (opcional)
• Alho
• Fogão a gás ou fogão elétrico
• Sal
• Óleo de cozinha

Modo de Preparo

1. Lave o feijão e cozinhe em água com sal até que esteja al dente.
2. Frite a vitela (opcional), cebola, alho e pimentões na frigideira com um pouco de óleo. Adicione o feijão após fritar os outros ingredientes para misturar bem todos os sabores.
3. Deixe cozinhar por mais 15 minutos até que todos os ingredientes estejam bem temperados e incorporados.

Feijão colorido é uma receita simples, mas com grande impacto gastronômico. Experimente essa delícia em sua casa hoje mesmo!

Dicas Gerais

• Caso prefira um feijão mais crocante, ajuste o tempo de cozimento.
• Inclua outros vegetais como repolho ou beterraba para diversificar ainda mais a cor e sabor do prato.
• Adicione temperos à sua preferência. Pimenta-do-reino pode ser uma excelente escolha.

Feijão colorido é uma das receitas mais populares da culinária brasileira e perfeita para dias quentes de verão ou quando a família se reúne em casa. Venha aprender essa receita prática que promete surpreender todos!