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Madalena da Lao (lasanha de batata)

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Madalena da Lao: Sua Nova Dose de Delícia com Lasanha de Batata

Muitas vezes buscamos receitas simples e deliciosas que possam ser preparadas em casa, especialmente para ocasiões especiais ou mesmo como refeição diária. A Madalena da Lao é uma dessas receitas, perfeita para aqueles dias em que queremos algo diferente.

A Madalena da Lao é uma iguaria tradicional que une o sabor de batatas e a sofisticação do requeijão. Se você ama lasanha, vai adorar esta receita!

Ingredientes para Madalena da Lao

  • 400g de batatas cozidas
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
  • Cebola refogada (opcional)

Modo de Preparo da Madalena da Lao

Misture as batatas cozidas, o requeijão e o ovo. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.

Separe uma forma para massas redonda ou quadrada. Unte-a com manteiga ou óleo. Despeje a mistura nas laterais da forma, deixando o centro aberto. Espalhe a cebola refogada (opcional) no centro.

  1. Leve ao forno preaquecido em uma temperatura de 200°C por cerca de 35 minutos.
  2. Dos 10 minutos finais, coloque o restante do recheio nas laterais da massa.

A Madalena da Lao é um prato simples e saboroso que você pode preparar em casa com ingredientes básicos.