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Filé de pescada
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Receta de Filé de Pescada: Delicioso Prato Tradicional
O filé de pescada é um dos pratos mais populares no Brasil. Esse peixe é rico em proteínas e vitaminas, ideal para quem está à procura de opções nutritivas.
Ingredientes Necessários:
- Filetes de pescada
- Cebola roxa
- Pimenta-do-reino
- Limão-siciliano
- Alecrim
- Sal
- Alcaparra
- Manteiga
Para preparar o filé de pescada, escolha filetes de qualidade. O sabor é fundamental para o prato ter sucesso!
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça a manteiga.
- Junte os filetes e salteie até que estejam levemente dourados.
- Sempre deixe o filete com um toque de cor, mas não queime!
- Adicione cebola roxa picada e pimenta-do-reino ao gosto.
- Finalize com alecrim e alcaparra para dar aquele toque especial no sabor.
Sirva o filé de pescada sobre uma base de arroz branco ou espinafre cozido. Acompanhe com um pouco de limão-siciliano a gosto.
Dica Importante:
Se deseja enriquecer ainda mais o sabor do seu filé de pescada, experimente adicionar uma lata de tomate triturado para aquele toque especial!