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Filé de pintado ao molho de camarão
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Receita de Filé de Pintado ao Molho de Camarão
Filé de pintado ao molho de camarão é uma deliciosa receita que você deve tentar preparar! Este prato é perfeito para quem busca algo diferente e saboroso. Vamos às dicas!
- Ingredientes:
- Filé de pintado
- Camarão
- Banha de dendê
- Salsa picada
- Açafrão-da-índia
- Pimenta-do-reino
- Sal a gosto
Método:
- Corte o filé de pintado em pedacinhos médios.
- Frite os camarões até que fiquem dourados e reserve.
- No mesmo óleo, refogue o açafrão-da-índia e a banana da dentê.
- Adicione a carne do filé de pintado ao refogado, mexa bem para dar uma cor ruiva à carne.
- Incorpore os camarões já fritos.
- Mexa novamente e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Finalize com sal e pimenta-do-reino a gosto. Sirva com arroz branco e farofa.
Experimente esta receita caseira e sinta as delícias do filé de pintado ao molho de camarão! Ficou fácil, né?