Receita de Filé de Saint Peter com Molho Branco de Limão Siciliano

O filé de Saint Peter ao molho branco de limão siciliano é uma deliciosa combinação que explora as nuances do peixe com o sabor intenso da lima siciliana. Experimente este prato tradicional!

Ingredientes

• Filé de Saint Peter
• Limão Siciliano
• Aceituna Preta Siciliana (opcional)
• Cebola
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Manteiga

Prepare-se para um jantar único, com este filé de Saint Peter. O sabor intenso do limão siciliano e as notas picantes da pimenta complementam perfeitamente o peixe.

Passos Fáceis

1. Ferva uma panela com um pouquinho de água e adicione a manteiga. Retire do fogo apenas quando estiver derretida.
2. Em seguida, esprema o limão siciliano diretamente sobre os filetes de Saint Peter em banho-maria.
3. Corte a cebola e o alho finamente e refogue-os na manteiga. Adicione as ervas da Sicília que preferir (como alcaparra ou salsa).
4. Adicione pimenta-do-reino ao gosto, para aquecer o molho.

Filé de Saint Peter ao molho branco de limão siciliano é mais do que um simples prato. É uma viagem gastronômica pela Sicília!