Receita de Fraldinha Assada com Mostarda e Mel

Experimente esta deliciosa receita de fraldinha assada! Ideal para dias em que você quer algo leve, mas com muita sabor, essa receita combina perfeitamente a suavidade do mel com o frescor da mostarda. Prepare-se para uma delícia!

Ingredientes

• Fraldinha de carne (ou outro tipo que desejar)
• Mel
• Mostarda
• Açúcar mascavo (opcional)
• Cebola
• Alho
• Porção de azeite para grelhar

Modo de Preparo

Passo 1: Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.

Passo 2: Acrescente as fraldinhas de carne ao refogado e deixe cozinhar por alguns minutos para dourar levemente.

Passo 3: Em seguida, adicione o mel, a mostarda e um pouco de açúcar mascavo (se desejar). Misture bem até obter uma cobertura homogênea.

Passo 4: Cubra com água ou caldo de carne e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos, ou até a fraldinha ficar macia.

Dica Extra

1. Cuidado com o açúcar mascavo para não sobrecarbonizar o mel.
2. Adicione mais mel ou mostarda ao gosto, garantindo uma harmonia perfeita entre as doçuras e salgadas.

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