Receta de Frango à Tomatelli

O frango à tomatelli é um prato tradicional brasileiro que combina o sabor do frango com a deliciosa salsa de tomate e cebola. Este prato está disponível em diversas variações, mas aqui vamos discutir como prepará-lo de forma simples e deliciosa.

Ingredientes principais:

• 1 kg de frango (ou partes do frango)
• Salsa de tomate
• Cebola
• Temperos à gosto, como azeite, sal e pimenta-do-reino

Passos para preparar:

1. Lave o frango e seque bem.
2. Ferva o frango com água, alho, alecrim e um pouco de sal por 20 minutos.
3. Durante a cozinha do frango, prepare uma salsa de tomate com cebola picada, azeite e temperos.
4. Quando o frango estiver cozido, retire-o da água e reserve para esfriar. Corta em pedaços.
5. Ajunte o frango cortado ao refogado de tomate e cebola, deixe ferver por alguns minutos para que os sabores se misturem.

Conclusão: Preparar um frango à tomatelli é fácil, requere poucos ingredientes, mas o resultado é uma refeição deliciosa. Experimente este prato e surpreenda seus amigos e familiares!