Receita de Frango Assado em Pedacinhos

Confira essa deliciosa receita de frango assado em pedaços. Um prato perfeito para dias quentes e refeições familiares. Vamos aos ingredientes e passos!

Ingredientes:

• Pernas e/ou alcatra de frango
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Alecrim
• Farinha de trigo
• Oliveira ou azeite
• Limão (opcional)

Método:

1. Limpe as peças de frango e seque bem.
2. Em um prato, misture sal, pimenta-do-reino e alecrim. Reserve.
3. Coloque as peças de frango no misturado com os temperos por cerca de 30 minutos para macerar.
4. Aqueça uma panela com azeite ou oliveira, depois adicione a carne e refogue até dourar.
5. Ferva a farinha de trigo em um recipiente separado, e quando estiver pronta, coloque sobre as peças de frango. Gire levemente para que a farinha se funda com a carne.
6. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até o frango estar cozido do jeitinho desejado.

Conclusão: Pronto! Agora você tem um delicioso frango assado em pedaços. Experimente e aproveite ao máximo essa receita!