Receita de Frango com Batata ao Molho Branco

Procurando uma receita deliciosa e simples? Descubra como fazer Frango com Batata ao Molho Branco, um prato tradicional brasileiro que combina perfeitamente a textura da batata com o sabor do molho branco.

Molho branco é uma base essencial para muitos pratos da culinária brasileira, e este Frango com Batata ao Molho Branco é perfeito para os dias de chuva ou mesmo como prato principal em uma refeição leve. Vamos aos ingredientes:

• Pernil de frango (4 peças)
• Batatas médias (4 a 6 unidades)
• Cebola
• Alho
• Molho branco
• Parsley ou coentro
• Sal e pimenta-do-reino
• Óleo para fritura

Preparo do prato:

1. Lave as batatas, corte-as em pedaços e coloque-as na água com sal a ferver até ficarem macias.
2. Frite os pedaços de frango até dourar.
3. Cortem as cebolas e o alho, refogue-os no fundo da panela. Adicione o molho branco e deixe reduzir por alguns minutos.
4. Junte as batatas fritas ao frango já cozido e misture com o molho.
5. Sirva com uma pitada de coentro sobre as batatas e frango, salpicando um pouco de pimenta-do-reino. Deguste imediatamente para aproveitar todo o sabor!

Com este Frango com Batata ao Molho Branco, você terá uma refeição completa, fácil de preparar e deliciosa para toda a família! Experimente já!