Receita de Frango com Cenoura e Batata na Pressão

Prepare uma deliciosa refeição à pressão com frango, cenoura e batatas.

Cooking this dish is easy and delicious. Here’s how you can make it:

1. Pegue um frango inteiro de preferência pequeno.
2. Pele as cenouras e lave bem as batatas.
3. Corte a pechique do frango, se desejar.

Ingredientes:

• Frango inteiro
• Cenoura média
• Batatas pequenas ou médias
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca (opcional)

Passos:

4. Coloque o frango na panela de pressão, junte as cenouras cortadas em pedaços e as batatas inteiros.
5. Preencha a panela com água até cobrir os ingredientes.
6. Colete a válvula da pressão e leve ao fogo alto.
7. Assim que a pressão começar a funcionar, reduza o fogo médio e cozinhe durante 25 minutos.
8. Aos 25 minutos, desligue o fogo, deixe a panela descansar por mais 10 minutos com a válvula fechada antes de abrir.

Servir:

Despeje o frango e as batatas na sua melhor travessa e adicione sal, pimenta-do-reino branca a gosto para temperar. Pronto!

Você também pode complementar essa refeição com uma salada de folhas verdes para um prato completo.