Receita de Frango com Manga e Mel

Se você está procurando uma receita deliciosa e simples para impressionar seus familiares e amigos, a frango com manga e mel é a escolha certa! Esta combinação suculenta cria um prato perfeito, refletindo as cores da cultura brasileira. Vamos mostrar como preparar essa iguaria com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes

• Frango inteiro ou filetes (1 kg)
• Manga madura e amarela (3 unidades)
• Mel dourado (5 colheres de sopa)
• Sal a gosto
• Temperos ao gosto: pimenta-do-reino, alho em pó ou coentro

Modo de Preparo

1. Lave o frango e seque bem com papel-toalha.
2. Fure a manga várias vezes com um garfo para facilitar a cozinha.
3. Coloque as mangas ao fogo em uma panela funda com um pouco de água, até que elas cozinham por cerca de 5 minutos. Retire-as e reserve o caldo.
4. Ferva o frango na panela com um pouco mais de água, acrescente a manga cozida e os temperos.
5. Cozinhe por aproximadamente 30 minutos, ou até que o frango esteja cozido.
6. Durante o tempo de cozimento do frango, misture o mel dourado com o caldo das mangas. Quando o prato estiver pronto, acrescente essa mistura para dar mais gosto.

Pronto! Agora você pode servir a frango com manga e mel com arroz branco ou feijão, completando uma refeição perfeita. Prepare esta receita para dias especiais e saboreie seus elogios!