Receta de Frango com Quiabo na Pressão

Cooking delicious frango com quiabo using a pressure cooker is quick and easy! This Brazilian favorite dish combines succulent chicken with tender okra, creating a flavorful and nutritious meal.

Ingredientes:

• Pernas de frango
• Coberturas de quiabo
• Aipo cortado em pedaços médios
• Alho picado
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Folhas frescas de coentro para tempero final (opcional)

Método:

1. Dica: Antes de colocar no aparelho, passe o frango com um pouco de aipo e alho.
2. Adicione todas as peças da galinha e vegetais ao recipiente do seu pressão. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
3. Feche o recipiente corretamente e cozinhe na pressão alta por cerca de 15 minutos.
4. Aos poucos, abaixe a pressão até que o aparelho esteja em temperatura ambiente. Abra o recipiente com cuidado.
5. Antes de servir, adicione folhas frescas de coentro para dar um toque extra de sabor.

Aproveite esta receita rápida e prática que certamente será um sucesso na sua mesa! Experimente e compartilhe o seu feedback com outros apreciadores da culinária brasileira.