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Frango e cachaça

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Receita de Frango com Cachaça: Delícia Brasileira

Frango e cachaça é uma combinação clássica que reflete a culinária brasileira. Este prato é perfeito para momentos especiais ou reuniões familiares, onde o sabor único da cachaça harmoniza com o filete de frango.

Para preparar essa delícia, siga os passos abaixo:

  1. Ingredientes:
    • 1 kg de frango
    • 200 ml de cachaça
    • Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino a gosto
    • Cebola picada
  2. Lave o frango e seque bem.
  3. Ferva a cachaça com sal e pimenta-do-reino na panela. Deixe ferver por alguns minutos.
  4. Coloque o frango em um recipiente antiaderente e cubra com a mistura de cachaça. Cubra o prato e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
  5. Ferva uma frigideira com a quantidade suficiente de óleo para fritar o frango.
  6. retire o frango da marinada, reserve o liquidinho, e frite em fogo alto até dourado.
  7. Cozinhe com o liquidinho da marinada por mais alguns minutos até engrossar.

Pronto! Agora é só servir e saborear a delícia que traz consigo uma pitada de culinária tradicional brasileira. Experimente esta receita e deixe sua mesa com um toque especial.