Receita de Frango Moreno para Todos os Gostos

O frango moreno é um dos pratos mais tradicionais da culinária brasileira, especialmente apreciado no Nordeste do Brasil. Preparado com ingredientes simples e saborosos, ele é perfeito para dias de clima quente.

Ingredientes Necessários:

• Pernas e coxas de frango
• Cebola
• Salsa
• Alho
• Oliveira e vinagre
• Açúcar refinado
• Sal e pimenta-do-reino

Para começar, prepare as pernas de frango, que serão o ponto principal da receita. Em seguida, refogue a cebola e a salsa com um pouco de alho para dar mais sabor ao prato.

Método:

1. Lave bem as pernas de frango sob água corrente para evitar possíveis impurezas.
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.
3. Adicione a carne do frango e refogue por alguns minutos. Em seguida, acrescente açúcar refinado para caramelizar os pedaços de frango.
4. Regue com vinagre e adicione sal e pimenta-do-reino para temperar.
5. Cubra tudo com um pouco de azeite e deixe cozinhar em fogo baixo até o frango ficar dourado.

A receita do frango moreno é simples, mas exige bastante paciência durante o cozimento para garantir que o frango seja crocante por fora e molhadinho por dentro. Experimente esta deliciosa receita em sua casa hoje mesmo!

Dica Extra:

Inclua no seu cardápio uma refeição equilibrada, combinando a carne de frango com outros ingredientes nutritivos, para aproveitar ao máximo todos os benefícios que esse prato oferece!