Receita de Frango no Vinho para Todos os Gostos

Frango no vinho é uma deliciosa receita clássica que foge à rotina dos pratos mais comuns. Esta refeição é perfeita para quem busca algo leve e saboroso.

Ingredientes Essenciais

• Pernas de frango ou peito de frango cortado em pedaços
• Vinho tinto ou branco
• Cebola picada
• Aceitunas verdes
• Tomate desfiado
• Coentro fresco (opcional)
• Temperos à gosto, como sal e pimenta-do-reino

Preparação Simples

1. Colete as pernas de frango ou peito de frango e frite em uma panela antiaderente até que esteja levemente cozido.
2. Filtre o óleo da frigideira e adicione a cebola, refogue-a suavemente até ela ficar translúcida.
3. Adicione o vinho à mistura e deixe ferver para reduzir a bebida alcoólica.
4. Misture os tomates desfiados, as aceitunas verdes, temperos e coentro. Deixe cozinhar até que o frango esteja completamente cozido.

Frango no Vinho em Minutos

A receita de frango no vinho é ideal para aqueles dias de apuro na cozinha. Siga esses passos e terá um prato pronto em pouco tempo.

Dicas para Melhorar a Receita

• Comece o frango antes da hora da refeição para que ele fique mais macio e fácil de mastigar.
• Adicione uma pitada extra de coentro fresco para dar um toque final especial ao seu prato.
• Sirva a frango no vinho com arroz branco ou salada verde.

Conclusão

A receita de frango no vinho é um verdadeiro clássico que consegue impressionar tanto os adultos quanto as crianças. É perfeito para dias em que você busca algo simples, mas com sabor intenso.