Receta de Frigideira de Bacalhau

Frigideira de bacalhau é uma deliciosa receita tradicional que você pode preparar facilmente em casa. Confira o passo a passo para esta iguaria incrível!

Ingredientes:

• Bacalhau desfiado - 500g
• Ouro de manteiga - 3 colheres (sopa)
• Azeite de oliva - 1 colher (sopa)
• Refrigerado de cebola - 1 unidade, picada
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Metodo:

1. Ferva o bacalhau em água com sal até que esteja bem cozido.
2. Quando o frango estiver pronto, esprema-o e reserve o caldo.
3. Derrame um pouco de azeite na frigideira e deixe-a quente. Adicione a manteiga e espalhe com uma espátula.
4. Faça os círculos com o bacalhau desfiado, pressionando levemente para formar um formato de fritura.
5. Adicione as fatias de cebola e deixe cozinar até que elas estejam douradas. Tempere com pimenta-do-reino e sal.
6. Serve quente.

Frigideira de bacalhau é uma receita simples e deliciosa, perfeita para dias úmidos no inverno. Experimente essa receita em casa!