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Gelado caramelizado

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Receita de Gelado Caramelizado: Um Delícia para todos!

Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer, o Gelado Caramelizado é perfeito! Este prato reflete a combinação perfeita de doce e crocante que cativa paladares de todo o Brasil.

Ingredientes para Gelado Caramelizado

  • 400 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 50 g de nata
  • 1 pitada de canela
  • Pedaços de banana ou outra fruta preferida

A escolha do açúcar e a textura do gelado são os pontos fundamentais para criar um caramelo perfeito. Use sempre açúcar peneirado para evitar grumos.

Modo de Preparo

  1. Comece derretendo o açúcar em uma frigideira com a nata, sob calor baixo.
  2. Misture o leite e canela à calda quente. Deixe esfriar.
  3. Monte as camadas do gelado com o caramelo e as bananas ou frutas escolhidas.
  4. Freeze the mixture for a few hours or until firm to the touch.

O caramelizado é uma especialidade que pode ser adaptada ao seu gosto pessoal. Experimente com outras frutas, como maçã ou morango!

Dicas Úteis para um Gelado Caramelizado Perfeito

  • Use leite fresco e bom qualidade.
  • Açúcar peneirado garante que o caramelo fique mais fino.
  • Adicione as frutas logo antes de congelar para preservar seu sabor e cor.

Aproveite para compartilhar essa receita com seus amigos e família. O Gelado Caramelizado é perfeito para dias quentes ou como um lanche especial!