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Gelatina de cereja e creme chantilly

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Receta de Gelatina de Cereja e Chantilly

Adorei a Gelatina de cereja e creme chantilly, um delicioso prato que combina o frescor das cerejas com a textura cremosa do chantilly. Veja a receita fácil e prática!

Ingredientes:

  • 400 ml de leite integral
  • 3 colheres (sopa) de gelatina de cereja
  • 1 lata de 400 g de creme de leite em pó
  • 1 xícara (chá) de chá de cerejas sem casca
  • Sacarina a gosto ou açúcar refinado
  • Creme Chantilly para decorar (opcional)

Método:

  1. Em uma panela, aqueça o leite integral com as cerejas. Misture bem e deixe ferver por 5 minutos.
  2. Adicione a gelatina dissolvida em água morna. Bate bem até que a mistura esteja homogênea e coloque na geladeira para resfriar.
  3. Misture o creme de leite em pó com um pouco do caldo da cereja. Coloque novamente na geladeira para resfriar até que forme uma gelatina.
  4. Despeje a gelatina no fundo de uma forma antiaderente e deixe esfriar por cerca de 3 horas ou até endurecer.
  5. Corte em tiras e decore com creme chantilly, se desejar.

Agora, você já sabe como preparar essa delícia. Experimente e deixe suas amigas e amigos degustarem este lanche refrescante.