Receita de Hambúrguer de Tilápia para todos os Gostos

O hambúrguer de tilápia é uma delícia que combina a frescura do peixe com a praticidade da preparação. Ideal para quem gosta de inovar na cozinha, este prato é fácil de fazer e perfeito para o almoço ou jantar. Continue lendo para descobrir todas as dicas e ingredientes necessários!

Ingredientes para o Hambúrguer de Tilápia

• Tilápia (ou outro peixe branco)
• Cebola picada
• Ovo
• Pão ralado de pão integral
• Sal e pimenta-do-reino
• Alho em pó (opcional)
• Levadura em pó (opcional)

Modo de Preparo do Hambúrguer de Tilápia

1. Lave bem o peixe e seque com papel-alvo.
2. Cubra a tilápia com um pano húmido e deixe descansar por alguns minutos para facilitar o desfiado.
3. Desfié o peixe delicadamente, removendo as espinhas e resíduos. Coloque em uma tigela.
4. Misture o pão ralado, cebola, alho em pó (se quiser), sal, pimenta-do-reino e um ovo batido. Misture bem até que os ingredientes fiquem homogêneos.
5. Pegue pequenas massas do hambúrguer e achatelas com as mãos para formar bolas.
6. Deixe os bifes secar por alguns minutos no frio antes de grelhar, assar ou fritar. Grelhar é ótimo pois preserva o sabor natural da tilápia!

Conclusão: Preparar hambúrguer de tilápia é uma experiência deliciosa que todos podem aproveitar. Experimente essa receita e adicione um toque especial à sua cozinha! O peixe branco é muito nutritivo, além de ser fácil de trabalhar.