Receita Perfeita de Kafta Delícia

Quer aprender a preparar Kafta Delícia? Esta receita é uma verdadeira delícia para qualquer ocasião! Descubra todos os passos essenciais para criar essa iguaria maravilhosa.

Ingredientes Necessários

• Pernil de cordeiro moído
• Cebola picada
• Aceituna preta picada
• Salsa fresca para temperar
• Biscoito secamente triturado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Óleo de girassol ou manteiga

Método de Preparo

Passo 1: Em um recipiente grande, misture o pernil moído com a cebola picada e as aceitinhas pretas. Adicione uma quantidade generosa de salsa, biscoito triturado, sal, pimenta-do-reino e misture tudo bem.

Passo 2: Enrole pequenas porções do preparado em papel-alumínio para formar forma cilindros. Em seguida, corte-os com cuidado para obter triângulos.

Passo 3: Frite os kafta no óleo de girassol até que fiquem dourados em ambos os lados.

Serviço

1. Coloque-os diretamente na mesa para que todos possam saborear a delícia.
2. Experimente com diferentes molhos, como mostarda ou azeite de oliva, para variar o gosto.

Notas: A Kafta é uma especialidade típica do Noroeste da Ásia Central. Ela pode ser servida quente ou fria e é um prato popular em festivais e reuniões familiares na região.